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Presentación del nuevo menú del Restaurante El Mirador-Hotel Vincci La Rábida
Elaborado expresamente para las noches de verano sevillanas por el chef Alberto Garrido en un enclave privilegiado
Sevillaclick
Sevilla, 17 de junio de 2009.- Anoche se celebró la cena de presentación del nuevo menú degustación del Restaurante El Mirador-Hotel Vincci La Rábida. El acto, que contó con la presencia de directivos de Hoteles Vincci así como diferentes medios de comunicación, tuvo lugar en la terraza del hotel en la que se puede de un agradable ambiente y unas vistas exlusivas de nuestra ciudad.
Este restaurante persigue continuar la filosofía con la que fue creado el Hotel: aunar influencias sevillanas, elegancia, en un entorno lleno de calma y buen gusto. Este verano, el Mirador está abierto tanto a clientes alojados, como a todas las personas que se acerquen a conocer una propuesta que fusiona la cocina tradicional con la de vanguardia, de la mano de su experto chef Alberto Garrido.
De su selecta carta, recomendamos su Risotto Negro de Sepia, Tarrina de Foie con Dulce de Membrillo, Atún rojo de almadraba sobre chutney de cebolla o sus Milhojas de cola de toro sobre crema de legumbres
Puntuación: 9
(En Sevillaclick calificamos los restaurantes del 1 al 10)
El Mirador de Sevilla del Hotel Vincci La Rábida
C/ Castelar 24
41001- Sevilla
Teléfono: 954 501 280