Comienza la 1ª Ruta de la Tapa de Umbrete

El municipio de Umbrete siempre ha sido en el Aljarafe una auténtica referencia por su gastronomía y por lo potente de su sector gastronómico. Cada fin de semana son cientos e incluso miles los visitantes que recibe la localidad, procedentes de la ciudad de Sevilla así como de otros municipios de la provincia, que acuden a los numerosos bares y restaurantes de Umbrete. Para promocionar este sector y para potenciar su valor referencial, el Ayuntamiento de Umbrete ha organizado la 1ª Ruta de la Tapa de Umbrete, que comenzará mañana, viernes 5 de julio, y se prolongará hasta el 4 de agosto.

Durante ese tiempo todos aquellos que lo deseen podrán participar en esta Ruta que consta de un total de 18 bares y restaurantes. Cada uno de ellos ofrecerá una tapa, especialidad de la casa, acompañada de una bebida, por el módico precio de 2,50 euros. Los clientes que participen en la Ruta habrán de cumplimentar un «tapaporte», en el que se requiere tan solo la visita a 4 establecimientos, y a través del cual podrán votar las distintas tapas para elegir así a la favorita del público. Los clientes podrán asimismo participar en el sorteo de varios lotes de productos de las empresas colaboradoras (Aceitunas Escamilla, Bodegas Salado, Cruzcampo y Patatas Fritas Umbrete) o en el sorteo de varias cenas.

De esta forma, los visitantes podrán degustar platos tan singulares como la Carrillera de Cerdo Ibérico a la Miel con Piñón Tostado o las Pinceladas de Presa Ibérica, Patatas Puente y Alioli de Pistacho. También será posible consumir otros platos más característicos y típicos de la gastronomía sevillana y umbreteña, como son el Bartolito o los Caracoles.